जैसा कि हम सभी जानते हैं कि कोरोना वायरस संपूर्ण विश्व में पांव पसार कर फैला हुआ है आए दिन कोरोना वायरस संक्रमितों की संख्या में लगातार इजाफा होने की खबर सामने आ रही है इस संक्रमण की रोकथाम के लिए पूरे विश्व में अनेक स्वास्थ्य संबंधी मुहिम चलाई जा रही हैं। सूत्रों के मुताबिक ज्ञात हुआ है कि जिन व्यक्तियों का इम्यूनिटी सिस्टम कमजोर है उन्हें इस वायरस के संक्रमण का खतरा अधिक है।
अपने इसलिए लेख माध्यम से हम आपको बताएंगे कि स्वस्थ रहने और इम्यूनिटी पावर को बढ़ाने के लिए आपको अपनी डाइट में किन-किन विटामिंस को शामिल करना जरूरी है। Boost Your Immunity
विटामिन -बी -सिक्स
विटामिन बी सिक्स कई प्रकार के बायोकेमिकल रिएक्शंस इम्यूनिटी को शरीर में बूस्ट करता है इसलिए आपको विटामिन बी -सिक्स के स्रोत चिकन ,अंडा सालमन फिश तथा अन्य प्रकार के मांस और ठंडे पानी का सेवन जरूर करना चाहिए ।
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यदि कोई व्यक्ति शाकाहारी है तो वह सोयाबीन ,चना , दूध, आलू तथा हरी सब्जियों का सेवन कर सकता है। इसके अतिरिक्त आप खट्टे फल, अदरक ,लहसुन, तुलसी हल्दी ,पपीता ,स्टार सौंफ, नारियल का तेल ,योगर्ट ,ग्रीन टी का इस्तेमाल भी अपनी इम्युनिटी बढ़ाने के लिए कर सकते हैं।
विटामिन -सी
हेल्थ एक्सपोर्ट का मानना है कि इम्यूनिटी सिस्टम को दुरुस्त रखने के लिए विटामिन -सी सबसे उत्तम स्रोत है। विटामिन सी की कमी को पूरा करने और इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए आपको अपनी डाइट में संतरा ,मौसमी किन्नू ,स्ट्रॉबेरी, शिमला ,मिर्च ,पालक और ब्रोकली को जरूर शामिल करना चाहिए। इसके अतिरिक्त ड्रैगन फ्रूट्स को भी विटामिन सी का काफी अच्छा स्रोत माना गया है।
विटामिन -ई
विटामिन ई को एंटीऑक्सीडेंट माना जाता है जो खाद्य पदार्थों में प्राकृतिक रूप से विद्यमान होता है ।IUBMB लाइफ में प्रकाशित अध्ययन में इस बात का दावा सामने आया है कि इम्यूनिटी बढ़ाने और कोरोना वायरस से लड़ने के लिए विटामिन ई बेहद फायदेमंद है। शरीर के लिए जरूरी विटामिन ई ट्राउट मछली ,लाल शिमला मिर्च और बादाम में भरपूर मात्रा में पाया जाता है इसके साथ-साथ हरी पत्तेदार सब्जियों, नट्स और बीज भी इसके मुख्य स्रोत माने जाते हैं ।कोरोना वायरस रोकथाम और इम्यूनिटी पावर बढ़ाने के लिए विटामिन ई को अपनी डाइट में शामिल करने से कई तरह के रोगों का उपचार और रोकथाम की जा सकती है।
शरीर में विटामिन -ई के कार्य
1. डॉक्टर्स के मुताबिक विटामिन- ई इम्यूनिटी बढ़ाने के साथ-साथ बालों और स्किन के लिए भी काफी फायदेमंद है इससे बालों को पोषण मिलता है और स्किन की झुर्रियां खत्म होने लगती हैं यह शरीर में T कोशिका का निर्माण करने में सहायक है जो संपूर्ण शरीर को इम्यूनिटी बूस्ट करता है।
2. विटामिन ई मैकयूलर जनरेशन से बचाती है। यह बीमारी मैक्यूला आंखों के पर्दे के बीच का अंडाकार भाग को फ्री रेडिकल से पहुंचे नुकसान से होती है ।
3. मानसिक रोगों में लाभकारी- विटामिन ई तंत्रिका तंत्र की कोशिकाओं को फ्री रेडिकल से बचाता है जिसे यादाश्त और तर्कशक्ति की गिरावट की शिकायत दूर होती है
4. हार्ट अटैक स्ट्रोक के खतरे को करता है कम- विटामिन ई हार्ट अटैक और स्ट्रोक से मौत के खतरे में 21 फ़ीसदी की कमी करता है।
उपरोक्त विवरण के आधार पर कहा जा सकता है कि विटामिंस का पर्याप्त मात्रा में सेवन करना हमारे शरीर के लिए बेहद आवश्यक है इसलिए आपको सलाह दी जाती है कि आप विटामिन से भरपूर खाद्य पदार्थों को अपनी रोजाना डाइट में अवश्य शामिल करें।
