धर्मपाल गुलाटी को महाशय धर्मपाल गुलाटी के नाम से भी जाना जाता है, उनका जन्म 27 मार्च 1923 को सियालकोट पाकिस्तान में हुआ था। 1933 में 10 साल की उम्र में उन्होंने स्कूल छोड़ दिया। स्कूल छोड़ने के बाद उन्होंने बढ़ईगीरी, चावल व्यापार, हार्डवेयर में काम किया।
एमडीएच की स्थापना
वह अन्य काम करने के बाद अपने पिता के मसाले के व्यवसाय में शामिल हो गए। उनके पिता चुन्नीलाल गुलाटी की सियालकोट में मसाले की दुकान थी उसके बाद उन्होंने पंजाब के लाहौर, शेखूपुरा, ननकाना साहिब, लायलपुर और मुल्तान तक दुकान का विस्तार किया। उस समय वे 'देगी मिर्च वाले' के नाम से लोकप्रिय थे। कस्बे में उनकी एक दुकान थी जिसका नाम महाशियां दी हट्टी था।
1947 में भारत का विभाजन हुआ, सियालकोट छोड़कर परिवार भारत चला गया। उन्होंने अपना समय शरणार्थी शिविर अमृतसर में बिताया, जिसके बाद वे नई दिल्ली चले गए।
1958 में धर्मपाल गुलाटी ने करोल बाग में महाशियां दी हट्टी नाम से एक स्टोर की स्थापना की। वह नई दिल्ली में अपने पिता के मसाले की दुकान को फिर से शुरू करना चाहते हैं। फिर उन्होंने चांदनी चौक में अपना दूसरा स्टोर स्थापित किया।धर्मपाल गुलाटी ने 1959 में कीर्ति नगर, नई दिल्ली में जमीन खरीदी। वहां एक विनिर्माण सुविधा स्थापित की। कंपनी को 1965 में MDH के रूप में पंजीकृत किया गया था।
धर्मपाल गुलाटी: पद
प्रबंध निदेशक - सुपर डेलिकेसीज प्राइवेट लिमिटेड
निदेशक - महाशियां दी हट्टी प्राइवेट लिमिटेड
अध्यक्ष - माता चनन देवी अस्पताल, नई दिल्ली
पुरस्कार
धर्मपाल गुलाटी 2019 के पद्म भूषण पुरस्कार से सम्मानित थे। भारत सरकार ने उन्हें तीसरे सर्वोच्च नागरिक पुरस्कार पद्म भूषण से सम्मानित किया।
निधन
धर्मपाल गुलाटी का 3 दिसंबर 2020 को दिल्ली के माता चनन देवी अस्पताल में कार्डियक अरेस्ट के कारण निधन हो गया। उनका 97 वर्ष की आयु में निधन हो गया। उन्हें "मसाला किंग" कहा जाता था।