तेज महक व स्वाद वाला यह पौधा आसानी से उपलब्ध होने की वजह से दुनिया भर के व्यंजनों में लौंग का बड़े पैमाने पर इस्तेमाल किया जाता है। अधिकतर यह दक्षिण-पूर्व एशियाई, मध्य पूर्व, अफ्रीकी और दक्षिण अमेरिकी देशों में प्रयोग में लाया जाता है।
लौंग का प्रयोग इत्र, साबुन और टूथपेस्ट बनाने तथा साथ ही साथ कई स्वास्थ्य लाभों के कारण आयुर्वेद, चाइनीज, थाई और कंपो मेडिसन जैसी पारंपरिक चिकित्सा का महत्वपूर्ण हिस्सा है। Benefits of Clove
जानिए स्वास्थ्य से जुड़े लौंग के लाभ
1. पाचन से संबंधित समस्याओं से राहत :
लौंग में ऐसे तत्व व योगिक मौजूद हैं जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की अंदरूनी परत को रिलैक्स करने में मदद करते हैं, जिससे उल्टी, दस्त, पेट फूलना, पेट दर्द जैसी पाचन संबंधी परेशानियों से राहत मिलती है।
2. कफ से राहत :
लौंग मैं मौजूद यूजिनॉल सांस की परेशानी से आराम दिलाने में भी मदद करता है। इसे चाय में मिलाकर पकाया जाता है, इसके सेवन से छाती से कफ को खींचने में मदद मिलती है। लौंग के तेल की मालिश करने से जलन से राहत मिलती है, जैसे सांस लेने का रास्ता खुलता है।
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3. पेट के अल्सर को रोकने में मददगार :
गैस्ट्रिक म्यूकस के प्रोडक्शन को बढ़ाकर बैरियर के रूप में काम करके लौंग आन्त की रक्षा करता है। यह अवरोध आन्त की परत के क्षरण को रोकता है, जो तकलीफ देह अलवर का कारण बनता है।
4. दर्द से राहत :
लौंग का मेन कंपोनेंट यूजिनॉल सभी तरह के दर्द से राहत दिलाने में काफी मददगार साबित होता है। लौंग का तेल ड्राई साकेत को ठीक करने में भी मदद करता है।
5. ओरल हेल्प में सुधार :
कई बड़े टूथपेस्ट में लौंग को ब्रांड के रूप में पेश किया जाता है। जो मुंह के बैक्टीरिया को मार कर मुंह को स्वच्छ एवं गंध मुक्त करता है। यह गुड बैक्टीरिया पर कोई असर नहीं करता तथा यह पारंपरिक चिकित्सा में भी मुख्य भूमिका में रहा है
6. स्किन के लिए लाभदायक :
एंटीबैक्टीरियल गुण होने से लौंग स्कीन के हेल्थ के लिए फायदेमंद होता है। बैक्टीरिया और धूब फुंसी, मुंहासे मैं मुख्य कारण जिसका लौंग से सामना किया जा सकता है। लौंग में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट तत्व समय से पहले झुर्रियों जैसे लक्षण के खिलाफ काम करता है।
